梅シロップ

もうそろそろ梅の実の販売も終わりでしょうか? 実家の母が作る梅干は、塩を出来るだけ少なくし、手間をかけて赤紫蘇と一緒につけてあり、身体にも優しい梅干でした。 元気なときは、近所の奥さんたちが梅干作りを学ぶために入れ替わり ‥‥