ワケ無しカニお取り寄せ

カニのお取り寄せで失敗したという声を聞くことがあります。

そういう声で多いのは、
「訳あり」で大特価 というキャッチに反応した場合が多いようです。

一般に「訳ありカニ」というのは、
漁の時に傷がついたり、脚が1本欠けてたり、
浜茹でのときに傷がついたり、脚が欠けたくらいだろうと思い込んでいる人が多いんですね。

カニが脱皮した後すぐは殻が柔らかくて、身が水っぽくなっています。

また、水槽で活かせておくと、ストレスがかかり、身がやせていきます。

浜やお店で売れ残ったものを、消毒して冷凍すると風味は抜けてしまいます。

冷凍方法も、高度な瞬間冷凍技術がなければ、水分と身がバラバラに凍り、
解凍した時に水分が流れ出てパサパサの身になります。

こうしたものも、言わば訳ありなのです。

それでもいいからとにかく安ければ何でもいいなら、
これからオススメするショップは、正直高いです。

でも、せっかくお取り寄せして、みんなでカニを食べるんだから、
少々高くても、美味しいカニを食べたいという人ならオススメのショップがあります。

ワケナシの「かにまみれ」
全品訳なし納得品質の「かにまみれ」

 

特に、この「かにまみれ」というショップの毛ガニは、業界最高水準「4特ランク」の道産毛がにです。

一般に出回る毛ガニのランクは1特、2特ランクで、3特、4特ランクのものは、高級料亭でしか食べられないといわれていました。

これが、お取り寄せで自宅で食べることが出来るのですから、他と比べて高くても納得です。

もちろんタラバガニ、ズワイガニ、花咲ガニなど全商品、安心安全な道内加工にこだわったホンモノだけをお取り寄せできます。

だから、大切な方へのお歳暮や、ギフトにも使える、そして、喜ろこんでいただける“ワケナシ“カニです。


かにまみれ

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